實(shí)驗?zāi)シ蹤C(jī)是制備小麥粉的設(shè)備，采用四輥連續(xù)三道研磨結(jié)構(gòu)，將多道研磨過程簡化至一次性完成。它一般被廣泛用于實(shí)驗室對小麥樣品進(jìn)行實(shí)驗制粉，進(jìn)行面團(tuán)流變學(xué)特性、面制品制作實(shí)驗等分析，從而評價小麥粉品質(zhì)。

　　物料在經(jīng)過后一對研磨輥后，進(jìn)入圓筒篩，圓筒篩的圓周速度的自動調(diào)節(jié)保證即使連續(xù)操作也可得到很好的篩分效果，篩理后的面粉落入面粉斗，麩皮從圓筒篩出口進(jìn)入麩皮料斗。那么你知道它與傳統(tǒng)磨粉機(jī)有哪些區(qū)別嗎？

　　其實(shí)，該設(shè)備和工業(yè)生產(chǎn)的磨粉機(jī)不同，主要在于產(chǎn)量要求很小、細(xì)度要求很高、占地面積小。而傳統(tǒng)的工業(yè)磨粉機(jī)雖然細(xì)度也能達(dá)到要求，而價格昂貴、占地面積大等原因。

　　從組成結(jié)構(gòu)上看，與其他磨粉設(shè)備并沒有什么區(qū)別，不過區(qū)別主要在于其體型小，輔助設(shè)備配置不全（或部分齊全），這是從表面上看。若從根本的工作原理來看，要從粉磨設(shè)備主機(jī)中區(qū)分，在主機(jī)中磨輥總成通過橫擔(dān)軸懸掛在磨輥吊架上，磨輥吊架與主軸及鏟刀架固定聯(lián)系，壓力彈簧壓在磨輥軸承室的懸臂外端面上，以橫擔(dān)軸為支點(diǎn)迫使磨輥緊緊壓在磨環(huán)內(nèi)圓表面上，當(dāng)電動機(jī)通過傳動裝置帶動主軸轉(zhuǎn)動時，裝在鏟刀架上的鏟刀與磨輥同步旋轉(zhuǎn)，磨輥在磨環(huán)內(nèi)圓滾動的同時繞自身軸自轉(zhuǎn)。

　　實(shí)驗?zāi)シ蹤C(jī)適用于中低粘度流體的濕法研磨，屬于間歇式生產(chǎn)的實(shí)驗室生產(chǎn)設(shè)備。物料通過研磨介質(zhì)之間不規(guī)則的碰撞所產(chǎn)生的各個方向的強(qiáng)大動能，使物料中的顆粒粒徑變小。分散研磨一體，減少了工藝過程，一臺設(shè)備加一個容器即能完成分散研磨，提高生產(chǎn)效率，減少了物料浪費(fèi)。較其他研磨設(shè)備，該產(chǎn)品清洗方便，適合多品種物料研磨。

　　希望上述內(nèi)容能夠幫助大家更好的了解本設(shè)備。